辣椒的种子是什么
辣椒的种子是 辣椒植物的繁殖部分，也是维持辣椒品种遗传特征的重要组成部分。辣椒种子通常呈扁平状，颜色多为浅黄色或浅棕色。不同品种的辣椒种子在大小、形状和颜色上可能会略有差异。种子大小一般在3-5毫米左右，种子形状为短肾形、扁平微皱，种皮厚实且表面有粗糙的网纹。
要获取辣椒种子，需要从自然熟透的辣椒中提取。成熟的辣椒会在辣椒藤上自然变红，此时摘下并晒干，然后取出种子并再次晒干备用。辣椒种子发芽适温为23-30℃，低于15℃则不能发芽。
辣椒种子的质量对辣椒的生长和产量有着重要影响，优质的种子应具备饱满、无病虫害、发芽率高等特点。一般来说，新鲜的辣椒种子发芽率较高，存放时间过长的种子发芽率会逐渐降低。
此外，辣椒种子的选择也至关重要，好的辣椒种子应具备高芽率、良好抗性和高纯度等特点。选择种子时，应从信誉良好的种子公司购买，以确保种子质量和种植效果。
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