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虾酱炒豆腐的做法窍门分享，喜欢的快试试吧！

100次浏览     发布时间：2023-04-15 20:22:20    

平时就爱吃虾酱，直接闻味道都很喜欢！家里但凡有一个人不喜欢吃，我就不敢买来做！偏偏都爱吃，所以家里经常吃虾酱的！虾酱豆腐最受欢迎的虾酱吃法！

用料

  • 虾酱 1大勺
  • 豆腐 1块
  • 大葱 半棵

做法步骤

1、豆腐切小块备用！最好选择浆豆腐！会结实些，不易碎！

2、准备好虾酱，这是无盐不是很咸的一种！闻着很香！

3、锅里放油，大葱入锅炒香！

4、虾酱放入一大勺左右，根据习惯放好了！

5、虾酱炒出香味来，水分蒸发一下

6、豆腐放进去炒匀炒香即可！

7、出锅撒点香菜末和红椒末！虾酱炒豆腐完成！

小贴士

虾酱挑选质量好的！颜色好看，气味纯正鲜香的！不是很咸的为上品！ 豆腐选择浆豆腐更适合，不易碎！

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