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鸡蛋饭怎么炒最好吃(鸡蛋炒米饭的做法)

100次浏览     发布时间:2024-11-15 09:51:52    

家常鸡蛋炒米饭的做法:

材料:

米饭 2碗

鸡蛋 3个

油 适量

盐 适量

酱油 适量

葱花 适量

步骤:

1. 把锅烧热,放适量的油,等油热后打入鸡蛋,用铲子划散炒熟。

2. 把米饭放入锅中,用铲子拌匀。

3. 加适量的盐、酱油,继续翻炒至米饭逐渐变色变脆。

4. 加入葱花,再一起翻炒均匀即可。

温馨提示:

1. 米饭不要过于软烂,否则会炒不出焦黄色,口感也会不好。

2. 鸡蛋可以根据个人口味加多或减少。

3. 炒的时候要不停的翻炒,否则很容易粘锅,影响口感。