菠萝生长在哪里(你以为菠萝是长在树上的?)
你喜欢吃菠萝吗?菠萝是一种非常受欢迎的热带水果,它有着黄灿灿的果肉,甜中带酸,清爽可口,还有一种特殊的香气。你知道菠萝是怎么长的吗?你可能会觉得菠萝是长在树上的,就像苹果或者橘子一样。其实这是一个很常见的误解,菠萝并不是长在树上的,而是长在地上的一种草本植物。让我们一起来看看菠萝的奇妙生长过程吧!
1. 菠萝的原产地和分布
菠萝的学名是凤梨,属于凤梨科凤梨属。它的原产地是南美洲的热带干旱地区,16世纪从巴西传到中国。现在已经流传到整个热带地区,有70多个品种。中国是菠萝十大主产国之一,主要分布在福建、广东、海南、广西、云南等热区省。
2. 菠萝的生长习性和结构
菠萝是一种多年生草本植物,茎短,叶多数,莲座式排列,剑形,长40-90厘米,宽4-7厘米,顶端渐尖,全缘或有锐齿。叶子的基部形成一个能蓄水的叶筒,这是菠萝生长发育所需的水分来源。
菠萝的花序于叶丛中抽出,状如松球,长6-8厘米,结果时增大;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色,长约1厘米;花瓣长椭圆形,端尖,长约2厘米,上部紫红色,下部白色。花期夏季至冬季。
菠萝的聚花果肉质,长15厘米以上。每个花序上有100-200朵花组成一个果穗。每朵花都会结出一个小果实,在果穗上紧密排列。这些小果实在成熟时会融合在一起,形成我们看到的菠萝果实。果实顶部还有一束冠芽(也叫菠萝头),可以用来繁殖新植株。
3. 菠萝的采收和食用
菠萝一般在种植后12-18个月才会开花结果。当果实的颜色由绿变黄,果肉变软,香气散发时,就是成熟的标志。采收时要小心,不要伤到果实和叶子,也不要让果实受到撞击或者压力,否则会影响品质和保存。
菠萝可以直接生吃,也可以做成罐头、果汁、果酱、蜜饯等。菠萝的果肉含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,可以分解蛋白质,有助于消化。但是这种物质也会刺激口腔和舌头,让人感觉麻木或者疼痛。所以吃菠萝之前,可以用盐水浸泡一下,或者用开水烫一下,可以减少这种不适感。
另外,吃菠萝也要适量,不要过多,否则会导致过敏或者上火。一些对菠萝过敏的人,吃了菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等症状。这时要及时就医,避免严重后果。
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